手作り料理はやっぱり違う!?

社会人になって一人暮らしをしています。経済的にも自炊をした方が圧倒的に安く上がるのですが、料理の技術的にも時間的にもそう簡単にはいきません。

 

 

そうなるとどうしても外食が増えてしまったり、インスタント食品で済ませてしまうことが多くあります。

 

 

そんな日が続くと、たちまち体調が悪くなるのを感じます。お腹の調子ではなく、体全体に影響が出てしまいます。

 

言葉での表現は難しいのですが、栄養のバランスとか食べる量とは関係なく、自分で作ったもの、ジャーで炊いたご飯を食べないといまいち調子が出ないのです。

 

 

味が美味しいとかは一切関係ありません。

 

 

 

もともとグルメではないですし、まずくたって構わないのです。

 

 

自分に限らないのですが「手で作ったもの」を体が欲するのです。賞味期限も関係ありません。平気で切れたものも食べます。それでもコンビニ飯が続くよりも断然体調が良いのです。

 

 

何が原因なのかはまったくわからないですが、大人になって、一人で暮らすようになって感じています。

 

 

そして、毎日手作りの料理を作ってくれていた母親に感謝しています。

 

 

糖分高めな食生活による体調不良

私の場合、なんとなく体調が悪いな、という時、原因としてまず思い当たるのは 糖分の取りすぎです。

 

 

甘いものだったり、小麦やお米など、普段より多めに食べると、急激にどこかが痛いとか、重篤な体調の悪さではなくって、なんだか体がだるいな、疲れが取れないな、という軽めだけど、結構長引く不調が始まってしまいます。

 

 

特に、お砂糖には中毒性があるというか、多めにとると、また欲しくなってしまうため、このローテーションから抜け出せるまで、ひとしきりだるくてイライラ、むくんだ体や顔を鏡で見てはドンヨリ…となってしまいます。

 

 

疲れて食事を適当に済ませる(必要な栄養素がとれず、手軽に空腹を満たそうとするため、どうしても手軽なパンやおにぎりになる)→糖分が過多でだるい→食事が適当に→だるい、の無限ループ、私は意志が弱いので、どこかで「ぐぅぅっとお腹が鳴るまで食事を取れない」という状況を作り出さないとなかなか抜け出せません。

 

 

最初からちゃんとした食生活を送っていればいいんですが(笑)わかっていても時々陥る体調不良です。

 

 

気持ちがしんどいと体も重くなる

精神的に疲れていたり、やる気が起こらなかったり、イライラしたりすると、
体調が悪いに近い状態になります。頭が働かないのです。

 

それでもやらなきゃいけないことはあるので、なんとかテンションを取り戻そうとする時に
私はストレス発散のために甘いものを食べてしまう傾向があります。

 

 

食べているときは、ストレスやイライラがすっと収まるのですが、血糖値の急激な上昇の影響か
次第に頭の働きが弱くなってしまいます。

 

 

また、甘いものばかり食べていると、当然太ってしまうので、
のちのち罪悪感にかられるのです。

 

まさに悪循環…

 

 

甘いものを食べずに手っ取り早くストレスを発散する他の方法は、“寝る”なのですが、
これも寝すぎてしまうと、やるべきことをちゃんとこなせなかった罪悪感に苛まれ、悪循環です。

 

 

なぜ、このようなことが起こるかというと、たぶん普段やらなきゃいけないと思い込んでいる私の仕事が、
私にとってあまり好きなものでなく、かつ効率がよくない事だからなのかなと考えています。

 

精神と肉体は一心同体なので、両方健康であるためには、もっと好きなことを取り込む時間を確保したり、
苦手なことでも楽しむ努力が根本的に必要なんどろうな、と思います。

 

 

多くの体調不良は内臓に問題がある

あまり知られていないことですが頭痛や発熱、体のだるさや腹痛は内臓の問題によって生じることが多いです。

 

 

それは今や食の問題で体調不良を起こす人が少なくありません。

 

 

今はストレスが原因でとか人間関係の悩みで。

 

 

なんて問題もありますがそもそも普段から体調不良の人に人間関係がうまくいくはずありません。

 

体調がよくてこその人間関係です。

 

まずは体内から綺麗にしてみましょう。

 

昔の時代に比べて現代の人に多くみられる体調不良。昔の人は体が丈夫だとか。

 

なぜかというのは今の食べ物に問題があります。

 

 

コンビニなどの添加物がたくさん入ったものや科学の力で作られた食べ物などによって人間の体は傷ついていきます。

 

 

しかも体内で起こっていることなので気づきにくくタチが悪いです。

 

人間という生物は自然界の生き物なので自然のものが体にはいいに決まっています。

 

自然から生えた野菜や生き物。加工されたものはお勧めできません。

 

断食も効果的です、体内にある毒物を取り出してくれるので。しかし断食は勉強と指導と忍耐が必要ですのでぜひお覚悟を。

 

 

 

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